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  Ma copine Miss Sunalee a organisé sur son blog le wintercookbookchallenge. Le principe ? Pendant tout l’hiver, ouvrir ses livres de cuisine pour en partager le résultat avec les autres. Une bonne façon de diminuer le nombre de recettes dans ma “to cook list” mais également de pouvoir redécouvrir mes (nombreux) livres de cuisine. Pour ce premier essai, je me suis plongé dans “Plenty” de Yotam Ottolenghi, le chef qui fait fureur dernièrement sur la blogosphère. J’avais déjà repéré cette recette et profitant des 3kg... [Lire la suite]

C’est en 2004 avec « Eternal sunshine of the spotless mind » que j’ai découvert le réalisateur Michel Gondry. J’ai vu le film plusieurs fois et dès sa sortie, je l’ai acheté en dvd. Et puis il y a eu ce garçon, que j’ai voulu impressionner en regardant les autres films de sa filmo. Ça n’a pas vraiment marché d’ailleurs ! Quoi qu’il en soit, c’est avec curiosité que j’ai suivi la sortie de son dernier film « Microbe et Gasoil ». C’est l’histoire de deux gamins qui décident de partir à l’aventure sur les... [Lire la suite]

Du plus loin que je me souvienne j’ai toujours adoré lire. Avec mes parents, nous allions tous les samedis à la bibliothèque de ma petite ville. J’empruntais toujours des tas de bouquins que je dévorais à peine arrivée à la maison. Judy Blum (classique, Anne Rice ou encore Stephen King ont rythmés mes soirées. Aujourd’hui encore, l’amour des livres est resté. Avec une bibliothèque bien remplie et un Kindle au bord de l’implosion, je traque chaque instant de lecture possible. Tout ça pour partager avec vous, une partie de ma pile à... [Lire la suite]

On pourrait l’appeler le procès du siècle tant ce moment de justice a marqué les esprits. Nous sommes en 1961, et le procès Eichmann s’apprête à débuter. Milton Fruchtman et Leo Hurwitz sont deux américains, dépêchés à Jérusalem pour assister au procès. Ils vont mettre sur place un système de caméras qui leur permettra de retransmettre en direct, dans  37 pays, ce procès qui dura 4 mois. Commandé par la BBC à l’occasion de la commémoration du 70e anniversaire de la libération des camps de concentration d’Auschwitz, ce film est... [Lire la suite]

Au détour d'une conversation, le chéri m'a avoué qu'il raffolait de ces petites gourmandises. Ce n'est pas tombée dans l'oreille d'une sourde. J'avais deux blancs d'oeuf au frigo, parfait pour réaliser quelques rochers. J'ai acheté la noix de coco râpe, rue de Brabant à Bruxelles ! C'est hyper simple, les enfants peuvent participer et ça conviendra aux personnes intolérantes au gluten. Est-ce que je dois rajouter que c'est addictivement bon ? Mon goûteur officiel a adoré, c'est décidé, on n'en achètera plus jamais en magasin ! ... [Lire la suite]

C’est au détour d’un rayon chez Mollat que j’ai découvert le livre de Gita Sereny. Au milieu d’ouvrages sur les crimes et tueurs en série, il y avait celui-ci, ont la couverture arborait le visage souriant d’une enfant. C’est ainsi que j’ai découvert l’histoire de Mary Bell, condamnée à l’âge de 11 ans à la prison pour le meurtre de deux enfants. L’histoire de Mary Bell est une histoire choquante. Nous sommes en 1968, à Newcastle. Autant dire que c’est juste à côté, dans une époque pas si lointaine. Comment une enfant a-t-elle pu... [Lire la suite]

Avouons-le de suite, je n’ai jamais eu le rêve de devenir danseuse étoile et je ne ressens pas grande émotion face à un ballet, pourtant le premier trailer de la série a attisé ma curiosité. Mini-série de 8 épisodes, "Flesh and bone" nous amène dans les coulisses d’une compagnie de danse new-yorkaise. Tous les clichés y passent bien évidemment, anorexie, homosexualité, drogue, personnage tyranniques, industrie du sexe… mais la beauté des épisodes est dans les merveilleuses chorégraphies. Si l’univers désenchanté des ballerines... [Lire la suite]

Autre établissement gourmand que nous avons testé lors de nos vacances : Chez Jean. Très différent du Rince Doigts puisque ici c’est plutôt un restaurant gastronomique. Je m’étais déjà bien renseignée et je savais d’avance que le chéri serai séduit. Et là aussi, un sans-faute ! C’était exquis ! J’avais fait la réservation quelques jours auparavant, le temps était pluvieux mais nous nous sommes quand même installés en terrasse. Le service était très bien, le serveur qui s’occupait de nous faisait des blagues avec son... [Lire la suite]

Dimanche soir, j’ai publié sur Facebook, une photo de mes salades en bocal. Elles ont eu beaucoup de succès et mon entourage s’est montré très intéressé par la chose. Repérées il y a déjà quelques temps dans un magazine, c’est quelque chose que je fais régulièrement pour notre semaine de lunchs. Pour la salade de ce début de semaine, j'ai fait un mélange de carottes et choux saumurés, de mais, de thon et d'oignons rouges, de la salade feuille de chêne et quelques tomates cerises. Metre votre salade en pot vous permettra de la faire... [Lire la suite]

  Samedi soir, 17h30, comme une furieuse envie de chocolat.Non, je ne suis pas enceinte, juste que le chocolat est moi, on est fans l'un de l'autre. Je voulais donc des muffins géants, ultra-chocolatés mais pas trop sucrés. Tout un programme... Après un rapide tour des placards, j'annonce au Chéri que je vais faire des muffins ! Je retrouve rapidement, un vieux post-it sur lequelle j'avais noté la recette et je me lance ! Et pour une fois, j'ai aussi pensé à vous puisque j'ai photographié chaque étape. Sortez vos moules à... [Lire la suite]